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魏县学小吃冰糖葫芦技术好找邯郸常鸿小吃学校

发布日期：2018-10-09 14:27
有效期至：长期有效
教育培训区域：河北邯郸市
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详细说明

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津‌‌被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
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